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GUARANA, Paullinia cupana 
- Partie utilisée : La graine
- Utilisation : Obésité, surcharge pondérale, baisse de tonus
Histoire Cet arbustre originaire d'Amazonie est utilisé depuis très longtemps par les Indiens Guaranis de l'Uruguay et du Paraguay pour ses vertus stimulantes et fortifiantes. Ses graines entrent dans la composition de boissons aux effets toniques dont la consommation facilite l'exécution de travaux pénibles. Le tonique minceur Ces efftes reposent sur la présence d'un taux particulièrement élevé de caféine dans les graines de l'ordre de 3 à 5 % Loin devant le café et le thé, le guarana se positionne comme la matière végétale la plus riche en caféine actuellement connue. Cette caféine accélère la combusion des corps gras, accroit le métabolisme de base des cellules et favorise ainsi l'élimination des graisses stockées par l'organisme. Elle stimule d'autre part la libération de catécholamines, dont l'adrénaline qui permet à l'organisme de brûler plus rapidement ses graisses. De plus, ses propriétés stimulantes sont particulièrement intéressantes pour lutter contre les asthénies physiques et intellectuelles qui accompagnent souvent les cures d'amincissement. En provoquant une stimulation générale de l'organisme, le guarana redonne vitaliré et sensation de bien être, aiguise l'esprit , sans exciter ni altérer le rythme normal du coeur
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